tiada tajuk

Ini adalah entry untuk bini bini. Hakhakhak

tade lah...ekceli entry ni tataw nak tulis ape sebenarnya

Hani tengah cari idea nak masak ape jap lagi

Almaklumlah, sekarang ni asben suka makanan yang hani masak, dah tamao makan kedai sangat dah.......katanya da bosan...hhuhuhuhu

ni dalam fikiran ni rasa nak masak ayam

tapi tataw nak masak ape sebab ayam masak merah, kicap dan seangkatan selalu sangat di buat.

blurrrrrrrrrrrrrrrr

huhuhu...tetibe teringat sup!!!!

auwwwwwww

lamenye tak masak sup ayam!!!!

yummsssss.......

rasa-rasa dah bertahun tahun lamanya tak masak sup !

tu pon masak sebab mase tu tengah belajar masak

aiyoooo...

keluarga hani tak berape 'jalan' sangat kalau masakan bersup-sup ni

hurm..naseb baik la asben jenis 'telan' je

hahahhaha

asben hani pemakan....yess...sangat pemakan

demok demok comey gitew...aiyark...comey ke??? hahaha

nak buat sup la jap g....hihihhhi

uhuks....best tengok gambar nih,....hope menjadi la....

ok babai !! 

p/s : entry ni ntah hape hape!!

puding laici

lately ni

hani suka memasak

hahahaha

buat kek, pai tee, n kek lagi n kek lagi

entah berape kali buat kek pon tak pasti la

macam macam resepi mintak kat kawan

pakai oven, pakai kukus n so on

tapi lately ni suka sangat buat puding laici

and semalam kali kedua buat puding laici ni

ni nak tepek sket

cecara nak buat camne

kemanisan nya ikot citarasa memasing la eh

kredit to google

memula hani buat, agak manis sikit sebab letak gula

ni pon ikot sukatan  yang kengkawan bagi 

last sekali kali kedua buat tu hani tak letak gula

sebab tak tahan terlalu manis sangat

semua bahan yang digunakan pon memang dah manis

terpulang  la k

bahan-bahan :

1 tin laici

1 tin susu cair

1 cawan susu segar

3/4 tin susu pekat

6-7 cawan air

setengah peket agar-agar

* 1/2 cawan gula (optional)

cara-cara :

setengah peket agar-agar dan 6-7 cawan air, dimasak sampai agar agar tu dah xde rupe agar agar

lepastu masukkan 1 tin susu cair, 3/4 cawan susu pekat, 1 cawan susu segar

sampai da masak semua

pastu korang tuang je la dalam loyang n biarkan sampai da sejuk

pastu last sekali letak 1 tin laici tu atas agar-agar dah keras tu

n kalau kerajinan, buah laici tu korang kopek kecik kecik la...xde la seketul seketul atas agar agar tuh

da siap, sejukkan......agar agar ni sejuk sejuk baru sodap !!

jalapeno cheese

yeay

cheese yang order tu dah sampai

ekceli hani pon sendiri tataw ape name cheese tu

ade kawan opis hani ni die cari cari kat web

entah web mane hani tataw laa

then bagitaw kitorang 

order banyak, dapat kurang

hani beli ni RM11 + postage RM2.20

(harga postage tu dah divide by 6 person, order bebanyak)

so total RM13.20

ok la kan??

suka makan cheezey wedges kat KFC

so hurm..tak salah kot hani try

balek ni nak buat lahhh

1 packet ni dalam 200g

ada dalam others blog tu

hani tengok cara bancuhan die

1 cawan jalapeno cheese + 1 cawan air masak or suam or panas

tu lah antara sukatannya

tengok gambar kat bawah nih

wahh..terliur tak???

hehehehehehehe

tak sabarnya nak buat balek jap g

spagetti carbonara 2 hari !!!!

salam

selamat pagi

ni pepagi ni saje je nak buat story makan makan

heheheeh.....baru sahur da story memakan memakan nih

adoiiii...

menggugat keimanan

pepagi buta dah perut nyanyi

ngek betul laaa

FYI, hani dah dua hari berturut turut taw buat carbonara spagetty

hahahaa......

alkisah tak pernah pun buat taw sebelum nih

 tanya kengkawan

then dorang pon bagi la resepi tu

1st time buat

yummy !!!

en asben sukeeee tawww

pastu next day, requested by asben again

buat lagi

yeay !!!

sedap la tuh..katanya ley meniaga nih

hohoho.......kembang semangkuk beta !

 ok...nak tepekkan sikit resepi yang kawan bagi tu

cara-cara masak die camne

kalo lain orang, lain cara

ni mystyle

hihihih

bahan-bahan diperlukan :

bawang putih

garam

spagetty

air masak

cheese

lada sulah

cili padi

sos carbonara (campbells)

ayam/daging kisar

sosej

minyak masak sikit je

untuk spagetty :

panaskan air sampai mendidih

masukkan spagetty 

1 or 2 sudu minyak masak (tak bagi die lekat-lekat bile da tos nanti)

1 sudu garam

dah agak-agak kembang, toskan

untuk kuah :

bawang  putih + cili padi tu tumbuk

lepastu tumis

masukkan daging kisar + ayam kisar + sosej yang dah dihiris

 pastikan sampai dah masak betul betul

masukkan sos carbonara (either 1)

kemudian masukkan air

letak sedikit cheese (optional)

letak garam + lada sulah

siap !

hidangkan dan makan !!!!!

 cube lah......beshhh !!!!!

hari pertama hani pakai sos carbonara tin kuning

hari kedua pakai sos carbonara tin biru

dua-dua sedap !!

penah makan kat kedai, tapi hampeh...sedap lagi hani buat

hohohoo

(puji diri sendiri)

 

ok...selamat mencuba :)

p/s : sumber semua gambar, amik kat google...maaf kalau ada yang marah2

mee kungFu

semalam

teringin nak makan mee kungfu

ingat nak buat la...nak masak lepas balik kerja

lepastu suggest kat en suami suruh belikan mee

die tanak!!!

die cakap

 

makan je la kat kedaiiii

tak payah buat kerja rumah sangat......take a gud rest for awhile katanya

hurm...tak dapat nak masak semalam

so, hani teringat plak tiba tiba

minggu ni kan kene grounded

tak boleh jalan jalan

so ingat nak masak mee kungfu lah

hihihihih

korang kalau nak makan, cari yang mee tu die salut ngan telor taw

ade kedai kan, die letak mee sanggul tu jep

tak best!!

hhihiih..ni ikot taste hani la

ok now, ni resepi die ek....

(kredit to hanieliza)

MEE KUNGFU / MEE HONGKONG / MEE KANTONIS

bahan A 500 gm mee kuning 5 biji telur [ dipukul] Bahan B 100 gm udang basah [buangkan kulit] 150 gm ayam [dihiris] 1 biji panjang fish cake [potong nipis] 3 ulas bawang putih [dicincang] 100 gm brokoli [dipotong] 100 gm bunga kobis [dipotong] 100 gm carrot [potong kecil dan panjang] 5 tangkai baby corn 2 sudu besar minyak masak 2 s/b tepung jagung ] 1 cawan air ] bancuhkan 1 cawan air rebusan ayam 2 s/b sos tiram 1 s/b lada sulah garam minyak Cara: 1. Panaskan minyak dan goreng telur dan mee dalam kuantiti sikit [satu portion untuk 1 pinggan] hingga agak garing. Ketepikan. 2. Tumis sedikit bawang putih hingga agak garing dan masukkan ayam, udang dan fish cake. 3. Masukkan air rebusan ayam bersama lada sulah, sos tiram, baby corn dan carrot. 4. Masukkan tepung jagung yang telah dicampur air dan kacau-kacau supaya tepung tidak bergentel. 5. Campurkan brokoli dan bunga kobis. Tutup api dan kacau. 6. Tuang kuah ke atas mee dan hidangkan. Sedap dimakan panas-panas.

resepi buat begedil, cara saya

selamat pagi

eh, terajin pulak pagi ni nak main masak masak kan

hujan lebat nih

kata orang kalau tidur memang ASYIKKKKKKKKKKK

 tapi mata ni da cukup tidur kot semalam

so pepagi lagi dah bangun, teman suami bersiap n peluk cium sebelum die pergi kerja (eccecece....nyampah laksss)

pastu dalam kepala otak ni terfikir apa nak buat yek lepas tu

1st thing yang saya buat ialah membasuh kain

almaklumlah hidup berdua

saya hadkan basuh kain selang 3, 4 hari seminggu

dat's mean dalam seminggu dua kali je basuh

basuh mesen je pon...hhihihihi

sambil menunggu kain siap kering semua

terfikir dalam otak ni lagi nak masak begedil 

so meh sini saya tepekkan beberapa bahan bahan yang diperlukan yek tuan...puann

bahan-bahan :

kentang yang dah dikupas kulitnya, kalau nak makan kulitnya pon..up to u!

ayam/daging dah siap potong, bukan sekor bulat bulat yek! papepun..up to u!

daun sup yang dah siap potong, kalau nak letak without potong pun....up to u!

bawang kering yang harus kering...kalau basah pun ..up to u!

lada sulah sikit, nak letak lada hitam pun....up to u!

telur sebijik jek, nak lebih.....up to u!

ok now cara-cara :

1. kentang dan ayam tu digoreng dahulu yek, letak la kunyit n garam sikit, tapi ada sesetengah orang rebus kan...ni cara saya...harap maklum yek

2. selepas dah digoreng tu, kentang tu dilenyek 

3. ayam tu korang tumbuk kasi die hancur jugak...ceraikan ayam tu dengan tulang, kalau nak letak tulang pon...korang yang makan bukan hani..hahaha

4. lepas dah hancur ayam n kentang tu, korang gaul lah....bagi sebati konon....(pakai tangan la..kalau sendiri makan, kalau buat meniaga tu, sila jaga kebersihan, pakailah sarung tangan yekkk)

5. letak serbuk lada sulah secukup rasa 

6. letak daun sup dan bawang goreng tadi dan gaul bagi serata semua 

7. pastu korang uli or bentuk kan la rupe begedil tu nak jadi rupe ape pon asalkan boleh dimakan, sukatilah ada yang suka buat bulat besar besar, ada yang kecik kecik

8. pecahkan telur, dan korang celupkan begedil yang dah dibuat rupe bentuk tadi dan goreng

senang jak!

ni pon hani belajar melalui kawan kawan + tengok resepi kat internet

cuba la....kalau kat luar, sebijik je dah RM1.....

better buat sendiri.....jimat dan lagi puas hati....nak tambah ayam banyak banyak or daging banyak banyak pon ..up to u!